我们都知道，吃人参的时候，
不可以吃萝卜，萝卜会影响人参的效果。
但在之前，我们要先讲到一个误区。
绝大多数人都认为，
吃人参不能吃萝卜是医书当中记载的。
是中医理论依据。
但实际上，古代医书中并没有记载关于吃人参不能吃萝卜的事情。
十八反当中记载了人参反藜芦，十九畏当中记载了人参畏五灵脂。
《本草经集注》：“茯苓为使。恶溲疏。反藜芦。
《药对》：“畏五灵脂。恶皂荚、黑豆。动紫石英。
我们并没有看到有书籍说人参不能和萝卜一起服用。
那么人参不能和萝卜一起服用为什么会在民间广泛流传呢？
其一，在古代常有用萝卜冒充人参的事情发生，而当时人参被用作补气救命之药，而萝卜破气。人在危急关头需用人参吊命的时候，却被误用萝卜，结果不言而喻。所以民间会出现人参畏萝卜之说。这个就是补气和破气的说法。
其二，在清朝时期，一位皇子得了重病，太医也束手无策。就在民间广招名医前来治病。就有一位民间的医师，用太子参加萝卜粉，治好了皇子的病。而在清朝，人参在所有人的心中都有很重的地位，所以大家纷纷猜测，为什么要用太子参，而不用人参呢？于是认为，因为人参和萝卜不能同时食用，而换成了太子参。
其三，在《本草新编》这本书中有一句话，“萝卜子专解人参”
实际上大家对于这句话有了误区，它并不是说，吃人参的时候不能吃萝卜，而是指，萝卜可以解人参的副作用。
其四，现代研究证明，人参和萝卜同时煎煮，会减少人参皂苷的含量。除了萝卜以外，茶和葡萄同样会减少人参皂苷的含量。
所以，人参为什么不能和萝卜一起服用？
其实并不是中医传统留下来的
是民间流传和现代科学证明的。
人参不宜与萝卜，茶叶同服。注意，是不宜。
而在特殊情况下，人参和萝卜一起服用，还能起到出其不意的功效。
明代名医傅青主“以人参配萝卜，治倒饱中满与气虚，食不消化等病。”
《本草纲目》中记载：“人参、黄芪研末，红皮大萝卜蘸食，治阴虚血尿，亦可治沙淋、石淋。
讲完这个误区，我们再回归到今天要讲的主题上面来
吃完人参后，多久才能吃萝卜？
根据老一辈中医的讲法，是一昼夜的时间，也就是24小时
而现在，根据消化吸收的时间来计算，食物从消化吸收大概4-5个小时，到排除体外，总共需要18-20个小时。
所以，一昼夜的时间，整体来讲是没有问题的。
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人参小编
本文编辑：佚名
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